Питание детей в санаторных группах учреждения дошкольного образования осуществляется по действующим нормам и учитывает:
- длительность пребывания воспитанников (12 часов),
- сезонность (лето-осень, зима-весна);
- рекомендуемый объем (масса) блюд согласно Санитарным нормам и правилам, утвержденным Постановлением Министерства Здравоохранения Республики Беларусь от 25.01.2013 № 8;
- утвержденные в установленном порядке сборников рецептур блюд для воспитанников дошкольного возраста, сборников рецептур блюд диетического питания и других технологических нормативных правовых актов.
Для детей, имеющих отклонения в работе органов пищеварения, организуется диетическое питание.
свернуть