ТОЧКА 16. «ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА»

ТОЧКА 16. «ЗЕЛЕНАЯ АПТЕКА»

Объекты для наблюдений: разнообразие растений; в чем их назначение; определение того, какая часть растений используется в лечебных целях; сравнение; применение.

МЕЛИССА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

Многолетнее травянистое, 30-80 см высоты растение. Стебель прямой, четырехгранный, сильно ветвистый. Все листья супротивные, нижние длинночерешковые, сердцевидно-яйцевидные, а верхние листья – сужены в короткий черешок, продолговатые, зубчатые. Стебель и листья почти голые. Цветки мелкие, сидячие, собраны по 6-10 в мутовки, расположенные в пазухах верхних листьев. Цветет весной. Перед цветением растение обладает приятным лимонным запахом и вкусом. Во время цветения и после отцветания приобретает неприятный запах.

         Растет среди кустарников, по щебнистым местам, светлым лесам, иногда и около населенных мест.

         Трава мелиссы лекарственной действует спазмолитически и болеутоляюще. Она успокаивает и ободряет нервную систему, стимулирует пищеварение, возбуждает аппетит, облегчает колики, вызванные задержкой газов, прекращает рвоту. Рекомендуется при нервной слабости, мигрени, бессоннице, болезненных менструациях, кожных сыпях. Наружно применяется настой для припарок и компрессов при фурункулах и для полосканий при воспалении десен.

ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ

         Многолетнее травянистое растение высотой до 20 см. корневище короткое, косое, с многочисленными придаточными коричневато-бурыми, тонкими корнями. Стебель прямостоячий, облиственный, покрыт волосками. Листья на длинных черешках, тройчатые, сверху темно-зеленые, снизу – сизовато-зеленые, мягкоопушенные. Цветки белые на длинных цветоножках. Плод ложный, неправильно называемый ягодой. Он представляет собой разросшееся мясистое, душистое, ярко-красное цветоложе. Размножается преимущественно вегетативно с помощью укореняющихся побегов.

         Земляника широко распространена в Европейской части, Западной и Восточной Сибири, на Кавказе и в Средней Азии. Растет на солнечных склонах, холмах, лесных полянах, вырубках, опушках и светлых лесах. Часто встречается в виде зарослей. Цветет с мая по июль. Плоды созревают в июне-сентябре.

         Свежая земляника – отличный диетический продукт. Для лекарственных целей служат зрелые плоды и листья. Ягоды заготавливают рано утром, когда сойдет роса, или в конце дня, без чашечек и плодоножек, так как собранные во время росы они быстро портятся, а в жару вянут. Перед сушкой землянику сортируют и подвяливают в течении дня при температуре 25-30*С, сушат при температуре 45-65*С.

         Листья собирают во время цветения растений, сушат их сразу после сбора на открытом воздухе в тени или в хорошо проветриваемом помещении, рассыпая тонким слоем и периодически перемешивая.

         В ягодах земляники содержатся сахара, органические кислоты, клетчатка, пектиновые, дубильные, азотистые вещества, алкалоиды, соли железа, фосфора, кальция, кобальта, марганца, витамины группы В, каротин, аскорбиновая и фолиевая кислоты. В листьях – аскорбиновая кислота, дубильные вещества, эфирное масло и немного алкалоидов.

         Земляника – древнее лекарственное средство, ее применяли за несколько тысяч лет до нашей эры. Она безвредна для организма, однако следует знать, что при ее употреблении может появиться сыпь, рвота или даже удушье. Людям с повышенной чувствительностью земляника противопоказана.

     Свежие плоды и отвар сушеных оказывают благоприятные действия на пищеварение, утоляют жажду, возбуждают аппетит, устраняют воспалительные и язвенные процессы в желудочно-кишечном тракте, желче- и мочевыводящих путях. Земляника полезна при гастритах, колитах и дизентерии. Свежие плоды – хорошее средство при малокровии.

ЧИСТОТЕЛ

Это сорное растение, в изобилии встречающееся по влажным и тенистым местам между кустарниками, в лесах, по оврагам и вдоль дорог по всей Белоруссии, европейской части России, на Кавказе и в Сибири. Известно под многими названиями: бородавочник, желчемолочник, чистая трава, чистоплот, желтушник, ласточкина трава и т.д. Большинство из них метко отражает использование травы для удаления бородавок и очистки кожи, а последнее, так же, как и научное латинское название, происходящее от слова «хелидон» – ласточка, восходит к древнему поверью, будто бы растение появляется весной с прилетом ласточек, которые собирают сок и летят с ним к слепорожденным детям, чтобы возвратить им зрение.

         Чистотел – стройное растение с многоглавым коротким корневищем и толстым стержневым ветвистым корнем, снаружи красно-бурым, внутри желтым, относится к семейству маковых. Стебель достигает 1,5 м высоты, а ярко-зеленые, перисто-раздельные листья покрыты белыми волосками. В пазухах листьев находятся соцветия довольно мелких желтых цветков, собранных в простые зонтики. Широко раскрытые лепестки привлекают многочисленных насекомых сладким нектаром. Если же небо затянуто тучами или идет дождь, лепестки плотно смыкаются и пыльники внутри бутона склоняются к пестику, чтобы самостоятельно совершить таинственный обряд опыления и зарождения новой жизни.

         Недолга жизнь цветков. Всего два дня тянутся лепестки к яркому солнцу, чтобы затем уступить место созревающим плодам – продолговатым стручковидным коробочкам, наполненным черными блестящими семенами. Чистотел относится к растениям, которые цветут все лето.

         Если переломить узловатый стебель или корень чистотела, на изломе появляется оранжевый млечный сок, вызывающий сильное жжение кожи. Именно благодаря этому соку и является чистотел одним из самых известных растений-целителей, которое многие столетия привлекает внимание как простого народа, так и знаменитых ученых. Препараты чистотела применяют наружно в виде мази из порошка травы на вазелине и ланолине для лечения туберкулеза кожи, псориаза, волчанки, золотухи, а также внутрь в виде настоев как болеутоляющее при заболеваниях печени и желчного пузыря, при хроническом ревматизме, в виде клизм при полипах в толстом кишечнике. Свежим соком промывают раны, язвы, делают компрессы к фурункулам, смазывают несколько дней подряд бородавки и лишаи.

         Из свежих растений чистотела можно приготовить настои и отвары для опрыскивания комнатных растений, пораженных тлями, щитовками и другими вредителями, а дымом травы иногда окуривают сады от мядениц. Отвар травы задерживает рост некоторых патогенных грибов.

         С лекарственной целью заготавливают надземную часть чистотела в течение всего периода цветения, срезая растение на расстоянии не менее 15 см от земли (нельзя выдергивать траву с корнями, что ведет к уничтожению зарослей).

ПИЖМА

         Пижма – многолетнее травянистое растение, цветет с июля по сентябрь. У нее высокий стройный стебель высотой до одного метра, темно-зеленые листья, очень похожие на листья рябины. Длинное корневище этой травы уходит глубоко в землю и, не отмирая, зимует под снежным покрывалом, чтобы весной дать новый молодой зеленый стебель. Цветки пижмы ярко-желтые, трубчатые, собраны в плотные круглые корзинки, а те в свою очередь в крупные соцветия, по форме напоминающие грозди ягод.

         Встречается пижма почти повсеместно на территории Белоруссии на полях и в лесах, возле дорог, реже среди кустарников.

         В народе эту траву называют полевым рябинником, или дикой рябинкой. Пижма и вправду похожа на рябинку. Она также стройна, ее резные темно-зеленые листья напоминают листья рябины, а цветы, собранные в корзиночные соцветия, похожи на грозди ягод, только не кораллово-красных, а солнечно-желтых. Люди давно приметили: раз зацвела пижма, значит скоро и лету конец! Но до самых холодов по обочинам дорог, по краям распаханных под зиму полей, на пустырях, косогорах и на лугах стоят крепкие высокие стебли с темно-зелеными листьями, увенчанными желтыми соцветиями.

         Пижма обладает довольно терпким запахом. Он не нравится ни грызунам, ни насекомым. Настоем пижмы садоводы опрыскивают фруктовые деревья, чтобы гусеницы и тли не портили цветы, листья и плоды. Не по нраву приходится запах пижмы и серой моли, блохам, клопам и мухам. В борьбе с этими насекомыми пользуются настоем и отварами листьев пижмы. Пижму не едят коровы. На вкус эта трава горькая и может вызвать отравление. Если в скошенное сено попадет немного пижмы, то и молоко приобретает горький привкус.

         В народной медицине цветки пижмы применяют в качестве глистогонного средства. Настои цветков используют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при желчнокаменной болезни. Порошок из цветков рекомендован пи лечении гастритов с пониженной кислотностью.

    Собирают пижму в период массового цветения растения и сушат в тени.

Кротко тихое сияние

Предосенней красоты.

В золотистом одеянье

Пижмы пышные кусты.

Кажется, что излучает

Пижма ровный, мягкий свет

И окрестность озаряет,

Если в небе солнца нет.

РОДИОЛА РОЗОВАЯ (золотой корень)

         Родиола – многолетнее травянистое растение из семейства толстянковых, с толстым коротким ветвящимся корневищем, которое отличается характерным запахом, напоминающим тонкий аромат розового масла, на изломе имеет лимонно-желтый цвет, похожий на старую позолоту. Стеблей несколько, прямостоячие, от 4 до 40 см высоты. Листья сидячие, эллиптические, сочные, мясистые. Цветки двудомные, желтоватые, собраны в многоцветковое, щитковидное соцветие. Плоды – прямостоячие зеленоватые листовки. Цветет в июне-июле. Семена созревают в июле-августе.

         Распространена в некоторых горных районах Якутии, Дальнего Востока, Красноярского края, на Карпатах, а также в горнолесных и высокогорных районах Южной Сибири, Урала, Восточного Казахстана и северо-восточной Киргизии. Чаще всего растет близ верхней границы леса, на скалах, у снежников, по каменистым берегам ручьев.

         В медицине используют корневища и корни как стимулирующее средство при заболеваниях центральной нервной системы, гипотонии, нервном и физическом истощении. Применяют в виде жидкого экстракта.

         В народной медицине корни родиолы издавна употребляли как одно из наиболее популярных средств, снижающих усталость и повышающих работоспособность. Старинное поверье гласит: «Тот, кто отыщет золотой корень, будет до конца дней своих удачлив и здоров, проживет два века».

         Так же, как и другие женьшенеподобные растения, золотой корень овеян многими легендами. На протяжении нескольких столетий китайские императоры снаряжали специальные экспедиции на поиски этого растения и контрабандисты тайком переправляли его через границу. Коренное население Алтая тщательно скрывало места произрастания родиолы розовой, раскрывая секреты только своим детям, и потому ореол таинственности вокруг золотого корня еще более сгущался из поколения в поколение.

КРОВОХЛЕБКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ

Многолетнее травянистое растение до метра высоты с сльно развитым корневищем. Стебли прямостоячие, ребристые, гладкие, малоразветвленные, внутри полые. Прикорневые листья крупные, длинночерешковые, парноперистые, стеблевые – сидячие. Цветки – темно-красные, почти черно-пурпуровые, собраны в овальные головки, расположенные на верхушках стеблей и ветвей. Плод – орешек. Цветет с июня по август, плоды созревают в сентябре.

         Распространена в Западной и Восточной Сибири, на Урале и Дальнем Востоке, реже в европейской части. Растет по лугам, лесным полянам, среди кустарников.

         Рекомендуется как кровоостанавливающее средство при кровоизлияниях, при обильных менструациях, желудочных и легочных кровоизлияниях, поносах, дизентерии, кишечных катарах с кровавыми испражнениями, при воспалении вен ног и др. применяют в виде настоя и отвара.

СИНЮХА ГОЛУБАЯ

Многолетнее травянистое растение до 75 см. корневище толстое, короткое, с многочисленными тонкими мочковатыми корнями. От корневищ отходят один или несколько хорошо развитых прямостоячих, полых, ребристых стеблей. Листья очередные, непарноперистые, голые. Листочки узколанцетные, линейные. Цветет в июне-июле голубыми цветками, собранными в конечные метельчатые соцветия. Плод – многосемянная коробочка яйцевидной или почти шаровидной формы.

         Синюха растет по сырым местам, на лугах, на берегах рек, по опушкам лесов, полянам, среди кустарников. Распространена на Алтае, частично в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке.

         Синюха голубая является популярным средством народной медицины. Она применяется, подобно валериане, как успокаивающее средство при эпилепсии и бессоннице. Из нее делают ванны для купания ослабленных детей. Настой из сушеных цветов синюхи пьют как чай при некоторых гинекологических заболеваниях, а из корней – при лихорадке.

В научной медицине препараты синюхи применяют как отхаркивающие и седативные средства, назначают также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в сочетании с сушеницей болотной.

ДУШИЦА ОБЫКНОВЕННАЯ

Многолетнее травянистое растение 30-60 см высоты. Стебель четырехгранный, ветвящийся в верхней части. Листья продолговато-яйцевидные, супротивные, черешковые, длиной 2-4 см. цветки пурпуровые, сидящие в пазухах прицветников, собраны небольшими щитками, образующими на верхушке стебля раскидистую щитковидную метелку. Плод – трехгранный орешек длиной 0,5 мм. Цветет в июле-сентябре.

         Душица распространена по всей территории Белоруссии, растет на лугах, между кустарниками, на сухих лесных полянах.

         Трава душицы успокаивает кашель пи остром и хроническом бронхите, при коклюше. Рекомендуется при спазмах желудка и кишечника, при болезненных менструациях, при нервном возбуждении, отсутствии аппетита, нарушениях со стороны печени, желтухе. Крепкий чай из душицы вызывает потовыделение. Траву душицы применяют также для ванн при зудящих экземах и для промывания ран.

ШАЛФЕЙ МУСКАТНЫЙ

Многолетнее травянистое растение 20-120 см высоты. Корень стержневой маловетвистый. Стебли густоопушенные. Листья супротивные, морщинистые, сердцевидные или сердцевиднояйцевидные, 7-20 см длины. Цветки двугубые розоватые и сиреневые, собраны в ложные мутовки и образуют метельчатоветвистое соцветие. Плод – овальный орешек 2-3 мм длины. Цветет в июне-июле, плодоносит в августе-сентябре.

         Произрастает в диком виде в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии.

          В соцветиях шалфея мускатного содержится эфирное масло, которое используется в парфюмерной промышленности как фиксатор запаха. В фармацевтической промышленности эфирное масло шалфея мускатного используют для ароматизации различных лекарств. Этот вид шалфея применяют как улучшающее пищеварение средство, при почечных заболеваниях – как дезинфицирующее и противовоспалительное средство.

ИССОП

         Многолетнее травянистое растение 30-60 см высоты (с множеством стеблей из 1 корня). Стебель четырехгранный, у основания одревесневающий, косорасположенный или даже лежащий от самого основания, разветвленный, опушенный. Листья супротивные, расположенные накрест, длиной до 3 см, короткочерешковые, ланцентные или линейно-ланцентные, цельнокрайние, заостренные, покрытые с обеих сторон железистыми волосками, выделяющими эфирное масло. Темно-синие цветки устроены по типу других губоцветных и расположены ложными мутовками в верхней части стебля. Плод распадается на 4 орешка. Цветет в конце лета.

         В Белоруссии часто культивируется как лекарственное растение.

         Используются верхушечные части стеблей с листками. Иссоп рекомендуется при хроническом бронхите, кашле, хроническом катаре кишечника, для уменьшения потливости, как антисептическое средство в виде настоя (для полоскания).

РАСТОРОПША

Однолетнее или двухлетнее травянистое растение. Стебель прямостоячий, твердый, изборожденный, неразветвленный или малоразветвленный, почти голый. Листья очередные, голые, зеленые с белыми сетчатыми жилками и крупными, насеченными и треугольными, заканчивающимися колючками долями: верхушечные листья сидячие, стеблеобъемлющие, прикорневые очень крупные и довольно сильно морщинистые. Цветки собраны в довольно крупные соцветия – корзинки, поодиночке расположенные на разветвлениях стебля. Листья обертки корзиночек вообще круглые, с шипами по краям и одним более крупным шипом на конце. Цветки все трубчатые и строение их такое же, как у остальных сложноцветных. Чашечки нет (она заменена ворсинками); венчик пурпурно-красный. Плод – семянка, на верхушке имеет хохолок из волосков. Цветет все лето.

         Родина расторопши – Средиземноморская область, растет на мусорных местах, около дорог и вдоль оград.

         Семена расторопши рекомендуют при воспалении печени, желчных протоков и селезенки, при колитах, вызванных желчным камнями и песком, при желтухе, при геморрое и запоре в качестве горького тонизирующего средства.

 

Травам нужно поклониться

И навечно в них влюбиться,

Трав лекарственных запас

Помогает в трудный час

свернуть